Ergotherapie Definition vom Deutschen Verband der Ergotherapeuten e.V.:

Ergotherapie unterstützt und begleitet Menschen jeden Alters, die in ihrer Handlungsfähigkeit eingeschränkt oder von Einschränkung bedroht sind. Ziel ist, sie bei der Durchführung für sie bedeutungsvoller Betätigungen in den Bereichen Selbstversorgung, Produktivität und Freizeit in ihrer persönlichen Umwelt zu stärken.
Hierbei dienen spezifische Aktivitäten, Umweltanpassung und Beratung dazu, dem Menschen Handlungsfähigkeit im Alltag, gesellschaftliche Teilhabe und eine Verbesserung seiner Lebensqualität zu ermöglichen.
(Quelle: DVE 08/2007)

Ergotherapie Definition vom Bundesverband für Ergotherapeuten in Deutschland e.V.

Ergotherapie behandelt Menschen mit angeborenen oder erworbenen Einschränkungen in jedem Lebensalter zum Zweck der Genesung, der Verbesserung oder der Kompensation für eine größtmögliche selbständige und selbstbestimmte Lebensführung.
Dabei steht innerhalb der ergotherapeutischen Behandlung vor allem die Gesamtheit des jeweiligen Patienten mit seinen Bedürfnissen und die Beziehungen seiner einzelnen körperlichen und psychischen Teilbereiche zueinander im Vordergrund (ganzheitlicher Behandlungsansatz) also nicht nur die ausschließliche Behandlung der jeweils betroffenen Areale oder Körperteile. 
Bewegungsabläufe, Wahrnehmungen und psychische Empfindungen werden (wieder) hergestellt, trainiert, mit Hilfsmitteln kompensiert oder der Verlust dieser Funktionen verhindert bzw. deren Verlust zumindest zeitlich verzögert und sodann kompensiert. 
Ergotherapie ist als Heilmittel von den Gesetzlichen Krankenkassen anerkannt und wird auch im Rahmen der Prävention eingesetzt. 
(Quelle: Definition des BED e.V. 2014)

Ergotherapie Definition vom WOFT World Federation of Occupational Therapists

Ergotherapie ist eine mit der Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden durch Beruf betreffenden klientenzentrierte Gesundheitsberuf. Das primäre Ziel der Ergotherapie ist es, Menschen zu befähigen, an den Aktivitäten des täglichen Lebens zu beteiligen.Ergotherapeuten zu erreichen dieses Ergebnis durch die Arbeit mit Menschen und Gemeinschaften, um ihre Fähigkeit, in den Berufen sie wollen, müssen, oder wird erwartet, dass zu tun, oder durch Modifizierung der Besatzung und die Umwelt besser zu unterstützen, ihre beruflichen Engagement engagieren zu verbessern. (WFOT 2012)

Definition "Occupation"

In der Ergotherapie, Berufe beziehen sich auf die täglichen Aktivitäten, die Menschen tun, als Individuen, in Familien und Gemeinden, um mit der Zeit zu besetzen und ihm Sinn und Zweck des Lebens. Berufe gehören Dinge, die Menschen müssen, wollen und werden voraussichtlich zu tun.

Ergotherapie Definition von Wikipedia:

Die Ergotherapie (von altgriechisch ἔργον érgon „Werk“, „Arbeit“ und θεραπεία therapeía „Dienst“, „Behandlung“) ist eine Therapieform, die sich mit der Ausführung konkreter Betätigungen und deren Auswirkungen auf den Menschen und dessen Umwelt befasst. Beeinträchtigungen werden durch den gezielten Einsatz von individuell sinnvollen Tätigkeiten behandelt. Dabei nehmen die persönliche und sozio-kulturelle Bedeutung der Tätigkeit, deren Auswirkung auf die Gesundheit und deren Wechselwirkungen mit der Umwelt einen hohen Stellenwert ein.

Weitere Informationen finden Sie hier:

DVE – Deutscher Verband der Ergotherapeuten

https://www.dve.info/ergotherapie/definition.htm

Wikipedia

http://de.wikipedia.org/wiki/Ergotherapie#Grundlagen